Pane Bianco a Lievito Madre
Lievitazione lenta di 24 ore con il nostro lievito madre. Crosta croccante e mollica morbida e alveolata.
CHF 10 · 850g
Ordina via WhatsAppTicino, Svizzera
Micropanetteria Artigianale
in Ticino
Pane a lievito madre, bianco e integrale, e cookies al cioccolato — fatti a mano con ingredienti di qualità.
Ordina da domenica a giovedì — ritiro sabato 09:00–14:00
Fatto a mano ogni giorno
Ingredienti locali del Ticino
Solo lievito madre naturale
La nostra storia
Dal lago alla tavola, con passione artigianale
Lago Bakery nasce dalla passione per il pane autentico e dal legame profondo con il territorio ticinese. Ogni mattina, le nostre mani danno forma a impasti realizzati con farine selezionate e lievito madre, seguendo i ritmi della natura e delle stagioni.
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Le nostre specialità
Sfornati ogni giorno con cura
Pane Integrale a Lievito Madre
Farine integrali, fermentazione lenta. Sapore intenso, ricco di fibre, perfetto per ogni pasto.
CHF 10 · 850g
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Cookies al Cioccolato
Biscotti morbidi con pezzi di cioccolato fondente. Croccanti fuori, morbidi dentro.
CHF 3 · ca. 90g
Ordina via WhatsAppRecensioni
Cosa dicono i clienti
“The bread was really tasty, fresh and made with love! But the cookies were amazing. The best cookies we had ever eaten so far.”
“Bella scoperta a S. Antonino! Pane integrale con lievito madre davvero ottimo: si sente tutta la passione del ‘fatto in casa’. Buonissimo anche il biscotto. Super consigliato!”
“Ho scoperto da poco questa micro bakery e devo dire che è stata una bellissima sorpresa! 🌾✨
Ho provato il pane integrale e i cookies e sono davvero buonissimi — si sente proprio la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione.
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Oltre al prodotto in sé, mi ha colpito anche l'attenzione ai dettagli: confezione curata e servizio super gentile, cosa che fa sempre la differenza.
Si percepisce la passione dietro questo progetto e non posso che consigliarlo a chi ama il buon pane artigianale ❤️
Sicuramente tornerò a provare altro!”
"Il buon pane non ha fretta. Come le cose belle della vita, ha bisogno di tempo, cura e un pizzico di magia."
Per i rivenditori
Forniture per negozi gourmet e ristoranti
Forniamo settimanalmente prodotti artigianali a lievito madre a negozi selezionati in Ticino. Margini stabili, consegna affidabile, assortimento semplice.
Scopri le condizioniDomande frequenti
Dove si trova Lago Bakery?
Lago Bakery è una microbakery artigianale con sede a Sant'Antonino, nella regione Locarno–Bellinzona del Ticino, Svizzera. Produciamo pane e prodotti da forno in piccoli lotti, con fermentazioni naturali e ingredienti di qualità.
La microbakery non è un negozio aperto al pubblico con orari tradizionali: lavoriamo principalmente su prenotazione per offrire prodotti freschi e gestire la produzione in modo sostenibile e familiare.
Come ordinare
Gli ordini si effettuano da domenica a giovedì tramite WhatsApp o attraverso il modulo di contatto sul sito. Il giovedì è l'ultimo giorno per ordinare. Ti confermeremo la disponibilità e i dettagli per il ritiro del sabato.
Ritiro degli ordini
Il ritiro avviene presso la microbakery a Sant'Antonino.
Ordini: da domenica a giovedì
Ritiro: sabato 09:00 – 14:00
Il giovedì è l'ultimo giorno per ordinare. Produciamo solo su ordinazione, quindi il laboratorio non è aperto al pubblico durante la settimana.
Per qualsiasi domanda o richiesta speciale puoi contattarci in qualsiasi momento tramite WhatsApp o il formulario di contatto.