Pane con Lievito Madre Naturale
Lievitazione lenta di 24 ore con il nostro lievito madre. Crosta croccante e mollica morbida e alveolata.
Ordina via WhatsAppTicino, Svizzera
Micropanetteria Artigianale
in Ticino
Pane con lievito madre naturale, dolci e specialità salate fatti a mano con ingredienti di qualità.
Preordina entro giovedì — ritiro sabato
Fatto a mano ogni giorno
Ingredienti locali del Ticino
Solo lievito madre naturale
La nostra storia
Dal lago alla tavola, con passione artigianale
Lago Bakery nasce dalla passione per il pane autentico e dal legame profondo con il territorio ticinese. Ogni mattina, le nostre mani danno forma a impasti realizzati con farine selezionate e lievito madre, seguendo i ritmi della natura e delle stagioni.
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Le nostre specialità
Sfornati ogni giorno con cura
Cookies al Cioccolato
Biscotti morbidi con pezzi di cioccolato fondente. Croccanti fuori, morbidi dentro.
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Quiche Lorraine
Pasta brisée croccante con ripieno cremoso di uova, panna e pancetta affumicata.
Ordina via WhatsApp"Il buon pane non ha fretta. Come le cose belle della vita, ha bisogno di tempo, cura e un pizzico di magia."
Per i rivenditori
Forniture per negozi gourmet e ristoranti
Forniamo settimanalmente prodotti artigianali a lievito madre a negozi selezionati in Ticino. Margini stabili, consegna affidabile, assortimento semplice.
Scopri le condizioniDomande frequenti
Dove si trova Lago Bakery?
Lago Bakery è una microbakery artigianale con sede a Sant'Antonino, nella regione Locarno–Bellinzona del Ticino, Svizzera. Produciamo pane e prodotti da forno in piccoli lotti, con fermentazioni naturali e ingredienti di qualità.
La microbakery non è un negozio aperto al pubblico con orari tradizionali: lavoriamo principalmente su prenotazione per offrire prodotti freschi e gestire la produzione in modo sostenibile e familiare.
Come ordinare
Gli ordini possono essere effettuati facilmente tramite WhatsApp o attraverso il modulo di contatto sul sito. Ti confermeremo la disponibilità e i dettagli per il ritiro.
Ritiro degli ordini
Il ritiro avviene presso la microbakery a Sant'Antonino.
Orario di ritiro:
Sabato: 09:00 – 14:00
Durante la settimana la produzione avviene su ordinazione, quindi non è previsto l'accesso diretto al laboratorio.
Per qualsiasi domanda o richiesta speciale puoi contattarci in qualsiasi momento tramite WhatsApp o il formulario di contatto.